Ajalugu

2025. aasta

2025 oli oluline verstapost Balbiino ajaloos – tähistame 30. juubelit!

Juubeliaasta puhul tulime välja uue vahukoorejäätiste sarjaga, mis on nostalgiahõnguline ja ajatu maius. Vahukoorekoonus oli 2025. a suve populaarseim vahvlikoonuses jäätis.

Kevadel avasime uue jää tootmisliini, millesse investeerimise 1 miljon eurot. Uus liin võimaldab toota kristallselget ja aeglaselt sulavat jääd nii jae-kui ka HoReCa sektorile.

Härmavilja brändi all tulid turule uus ahjuköögivilja segu, maasika-rabarberi marjasegu ja suvine marjasegu ning Kullakeste bataadi friikartulid! Uuenduse läbisid ka kapsa- ja porgandikotletid.

2024. aasta

Lansseerisime Härmavili suvise marjasegu ning Classicu sarjas ebareaalselt head maitsed mango-virsik-passion koorejäätis jogurtiglasuuris, vaarika koorejäätis mustika-vaarikalisandi ja vaarikatükkidega piimašokolaadiglasuuris ning Bourbon vanilliektsraktiga koorejäätis Belgia šokolaadiglasuuris.

Laiendasime Onu Eskimo duo sarja ja tõime turule duo pulgajäätised.

Sisenesime oma kaubamärgiga Soome turule. RAKS kaubamärgi all tõime turule neli toodet: duo pulgajäätised ja vahvlitorud.

Ühine koostööprojekt „Kaitsetahe“ pälvis  nii Kaupmeeste liidu pea- kui publiku lemmiku auhinna! Balbiinol on au olla üks nende hulgast Reservväelase jäätisega.

2023. aasta

Vanilla Ninja vanillijäätis on Eesti jäätisesõpru rõõmustanud juba 20 aastat! Selle aasta septembris alustasime Vanilla Ninja juubeliaastat heategevusega, rõõmustades jäätistega Tallinna Lastekodu ja Tartu Käopesa Perekodu lapsi.

Toome turule Härmavili köögiviljad seemnetega ja köögiviljad kikerhernestega.

Tõime turule Onu Eskimo duo sarja, kus on kaks maitset ühes koos.

Duo pakk - kaks maitset ühes karbis. koorejäätis
XIII noorte laulu- ja tantsupeo ametlik jäätisepartner

Eesti Laulu- ja Tantsupeo Sihtasutus ja Balbiino sõlmisid koostööleppe, mille järgi on  XIII noorte laulu- ja tantsupeo ametlik jäätisepartner Balbiino.

Noorte laulu- ja tantsupeo “Püha on maa” auks loodi ka uue maitsega jäätis: vanillijäätis šokolaaditükkide ja pehme glasuuriga pulgajäätis.

Kohukese jäätis

Kodumaised toidutootjad Tere ning Balbiino panid seljad kokku, et pakkuda  jäätisehooajal eestlastele uut kassipildiga Kohukese jäätist. Kohukese jäätis tuli müügile 1. aprillil ning see info hakkas naljapäeval levima ka sotsiaalmeedias, kus paljud arvasid, et tegemist on huumoriga. Siiski tegemist ei olnud aprillinaljaga.

2022. aasta

Lansseerime Vanilla Ninja mini jäätised Ehtsast Eesti koorest valminud Mini pirni- ja maasikakoorejäätis ei jäta külmaks ka suuri Ninja sõpru.

Kaasajastasime Balbiino logo.

Tõime turule taimse šokolaadijäätise rikkaliku Belgia šokolaadi glasuuri ja mandlilaastudega.

Koostöös Fitlapiga valmis ilma valge suhkruta koorejäätis. Toode on Fitlapi toitumiskavas.

Lansseerime Lätis mr.Big kaubamärgi all vahvlitorud.

Toome turule kultuurmustikad Härmavili kaubamargi all.
2021. aasta

Ajaga sammu hoidev Onu Eskimo bränd on pakkumas tarbijatele uusi lahendusi: ehedast Eesti koorest plombiiri tüüpi jäätised, esimestena Skandinaavias tõime turule kestliku jäätisepakendi, mis on vähemalt 50% ümbertöödeldud materjalist.

Eesti Parim Magustoit 2021 on Balbiino Be Beautiful mustasõstrasorbett vanillijäätisega

2019. aasta

2019.a-l toodi turule mitu edukat tooterühma. Raks vahvlitopsid viisid kogu turu vastava formaadi kasvutrendile.

Olulise müügimahu tegid uued Balbiino Classic 0,5 liitrised perepakendid. Viimatinimetatud perepakendid on loodussäästlikumad kartongpakendid.

Eesti enimostetud jäätis 2019. aastal oli Vanilla Ninja šokolaadiglasuuriga vanillijäätis!

Härmavili Kullakesed on endiselt Eesti suurima müügimahuga friikartulid

Härmavili külmutatud marjade ja köögiviljade tooteportfelli all toodi turule kaks uut smuutisegu

 

 

  

 

Turule toodi Maiuspala jäätis, mille müügiedu ületas kõik prognoosid.

2018. aasta
2018.a oli Balbiinole edukas ekspordiaasta. Suurim ekspordimaa oli endiselt Soome (47% ekspordi käibest).
Teisel kohal oli Läti, (22% ekspordi käibest)
Jäätist eksporditi kokku 10 riiki (Soome, Läti, Rootsi, Taani, Leedu, Ungari, Belgia, Poola, Prantsusmaa, Iirimaa)

 

Edukaimad kaubamärgid jäätiseportfellis olid Vanilla Ninja, Onu Eskimo, Raks ja Nurr

 

 

 

 
“Nurr” – 2018. aasta edukaimate uudistoodete konkursil 2. koht! Juhhei

Balbiino jäätiseportfelli edukaimaks uudistooteks kujunes “Nurr”- kahemaitseline vanilli ja šokolaadi koorejäätis piimašokolaadi glasuuris.

Vaata kuidas toimub jäätise Nurr valmistamine

Turule toodi Lõvi Leo jäätis

Vaata kuidas Lõvi Leo, Politsei ja Jätsiabi tegutsevad.

2017. aasta
Müügikäive oli 25,6 mln eurot, sellest jäätiste müük 11,4 mln eurot.
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 8 mln eurot.
Logistikateenuste müügi maht oli 6,1 mln eurot.

 
Eksportturgudel kasvas kõige enam müük Rootsi. Eksporditi Soome, Lätti, Leetu ja Rootsi.
Enimmüüdud jäätis oli Vanilla Ninja vanilli-koorejäätis glasuuris
Enimmüüdud uudistoode oli Onu Eskimo Kukekommi karamelli-koorejäätis

Edukaks kujunes kogu Onu Eskimo brändi uuendus.

Lanseeriti kaubamärk Gourmet Club by Balbiino Classic

Koostöös Imre Kosega toodi turule luksuslikku maitseelamust pakkuvad gurmeejäätised.

2016. aasta
Müügikäive oli 24,1 mln eurot, sellest jäätiste müük 9,8 mln eurot.
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 7,3 mln eurot.
Logistikateenuste müügi maht oli 5,6 mln eurot.
Eksport kasvas 42% ja üldine ekspordi osakaal jäätisemüügi käibest oli 33%. Kõige enam, 51% kasvas müügikäive Läti suunal. Eksporditi Soome, Lätti, Leetu, Rootsi
Jätkati tootmistehnoloogia arendamist
Võeti kasutusele slogan “Ehedad Eesti jäätised”
2015. aasta
Müügikäive oli 22,2 mln eurot, sellest jäätiste müük 9,8 mln eurot.
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 6,9 mln eurot.
Logistikateenuste müügi maht oli 5,5 mln eurot.

 
Eksport kasvas 20%. Eksporditi Soome, Lätti, Leetu ja Rootsi. Soome moodustas eksportkäibest 58%.
Turule toodi  uued Classic pulgajäätised
Uued tooted Salme Jumps jogurtijäätised ja rasvavaba Mango Smuutike

2014. aasta
Müügikäive oli 21,7 mln eurot, sellest jäätiste müük 9,5 mln eurot.
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 6,8 mln eurot.
Logistikateenuste müügi maht oli 5,2 mln eurot.

 
Tikri koorejäätisest sai 2014.a. edukaim uus jäätis Eesti turul
Classic sarja jäätised olid jätkuvalt väga populaarsed

Classic sarja Vana Tallinna jäätis

2013. aasta
Müügikäive oli 23 mln eurot, sellest jäätiste müük 8,5 mln eurot.
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 9,5 mln eurot.
Logistikateenuste müügi maht oli 5,2 mln eurot.

 
Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Iirimaa, Saksamaa, Taani. Suurimaks ekspordimaaks tõusis Soome 45%-ga kogu ekspordi käibest. Alustati sisenemist Venemaa turule.
Härmavili kaubamärgi tooteportfelli arendamine
Kahe-maitselised sorbetid Draakon

Alustati edukat koostööd AS-ga Kalev ning toodi turule unikaalsed kahe-maitselised sorbetid Draakon.

Jäämurdja koorejäätis ja teiste jäätiste edu

Koostöös Tallinna Merepäevadega toodi turule laevukese kujulise vahvlitopsis apelsini koorejäätise Jäämurdja. Portfelli edukaimateks toodeteks olid Koorejäätised vahvlikoonuses ning Onu Eskimo kaubamärki kandvad tooted, endiselt näitasid häid tulemusi ka Raks kaubamärgi alla kuuluvad tooted.

Võeti kasutusele slogan „Jäätised, mis sulatavad südameid-Balbiino!”
2012. aasta
Müügikäive oli 19,5 mln eurot, sellest jäätiste müük 8,2 mln eurot.
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 6,6 mln eurot.
Logistikateenuste müügi maht oli 4,6mln eurot.

 
Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Iirimaa, Saksamaa.
4  uut “Onu Eskimo” jäätist ja Onu Eskimo jäätisekohviku avamine Tartu Kaubamajas
Koorejäätise edu

Top 20 enim kasumit teeninud toodetest olid 9 uudistooted, sh. Koorejäätise laiendused koonusvahvlites, uued poolküpsisega Raksid, Lumemarja vahvlikoonus jt.

Erinevatele turgudele toodi kokku 34 toodet

Warner Brothers-ga sõlmitud koostööleppe alusel toodi turule 4 erinevas pakendis, 2 erineva maitsega Batman kaubamärki kandvad tooted.  Arendati Läti turu jaoks eraldi kaubamärgid Krejuma ja Sniega Oga.

2011. aasta
Müügikäive oli 19,3 mln eurot, sellest jäätiste müük 8,5 mln eurot.
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 6,3 mln eurot.
EL eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Iirimaa, Saksamaa.
Uus jäätiseliin, mis võimaldas parandada jäätiste kvaliteeti ja tootmisvõimsust
Jätkati sügavkülmutatud toodete kaubamärkide “Härmavili” ja “Marine” arendamist
“Lumemarja” ja “Fitness” jäätised

Toodi turule koore koonusjäätised ning perejäätiste sarjas üheliitrine koorejäätis ja “Lumemarja” jäätis. Tervisetoodete sarjas toodi välja kaks uut  “Fitness” joguritjäätist.

2010. aasta
Müügikäive oli 247 mln krooni, sellest jäätiste müük 124 mln krooni.
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 88 mln krooni.
Töötajaid oli 215
Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Iirimaa.
Kõige popimad olid Classic, Yeti, Raks ja Vanilla Ninja jäätised

Hooaja kõige popimad jäätised olid Yeti ja Classic vahvlitopsis koorejäätised ning Raksi ja Vanilla Ninja jäätised. Jätsiabi autod sõitsid Tallinnas, Tartus ja Pärnus. Kliente rõõmustati 54 erineva  jäätisesordiga.

Võeti kasutusele slogan „Õigus parimale jäätisele – Balbiino!“
2009. aastal toodi turule uue maitsega “Mr. Big” vahvlijäätis
2008. aasta
Müügikäive oli 328 mln krooni, sellest jäätiste müük 161 mln krooni.
Jäätist toodeti 4079 tonni
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 155mln krooni.
Töötajaid oli 215
Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Rootsi.

EL sisene kauba müük kasvas võrreldes eelmise aastaga 30% ja seda eeskätt müügi suurenemisega Lätti.
Võeti kasutusele uus tootmisliin

2008-11-26-Uus Poola topsiliin

Uus bränd “Musi”

Toodi turule uue brändi “Musi” jäätised, mis olid uuendatud disainiga plastiktopsis ja perejäätisena 900 ml pakendis.

2007. aasta
Müügikäive oli 316 mln krooni, sellest jäätiste müük 151 mln krooni.
Jäätist toodeti 4232 tonni
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 146mln krooni.
Töötajaid oli 230
Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Saksamaa, Rootsi.

EL sisene kauba müük kasvas võrreldes eelmise aastaga 32% ja seda eeskätt müügi suurenemisega Lätti ja Rootsi.
Väga populaarne oli jäätis “Mr Big”
Turule toodi vahvlitorus jäätised “Trull” ja koore pulgajäätised

Võeti kasutusele slogan „Balbiino – Head Eesti jäätised“ „Muudame elu magusaks!“

2006. aasta
Müügikäive oli 310 mln krooni, sellest jäätiste ja kohukeste müük 164 mln krooni.
Jäätist toodeti 3517 tonni
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 149mln krooni.
Töötajaid oli 230
Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu, Saksamaa, Rootsi
Balbiino sai BRC (Global Standard Food) Kvaliteedi ja toiduohutuse juhtimissüsteemi sertifikaadi

Härmavili tootevalikut täiendati pidevalt uute toodetega
2005. aasta
Müügikäive oli 301 mln krooni, sellest jäätiste müük 127mln ja kohukeste müük 23,8mln krooni.
Jäätist toodeti 3950 tonni
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 149mln krooni.
Töötajaid oli 225
Eksportriikideks olid Soome, Läti, Leedu ja Saksamaa
Vanilla Ninja tõusis Eesti popimaks jäätiseks

Balbiino tõusis 2005. aasta augustis uuringufirma AC Nielsen andmetel Eesti jäätiseturu liidriks üksikjäätiste segmendis!

Jätsiabi autod alustasid Tallinnas jäätiste pakkumist

2004. aasta
Müügikäive oli 274 mln krooni, sellest jäätiste müük 127mln krooni.
Jäätist toodeti 3715 tonni
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 142mln krooni.
Töötajaid oli 213
Eksportriikideks olid Läti, Leedu ja Saksamaa
Jeti ja Limbo kaubamärgi turuletoomine

Toodi turule Jeti kaubamärgi all uued tooted, sealhulgas kolm sorti pulgajäätist, üheliitrine perejäätis ja kuus einevat sorti kohukest. Lisaks Jetile toodi turule uus sorbetijäätis “Limbo” ning laiendati Tops jäätiste ja perejäätiste sortimenti.

Alustati jahutatud ja sügavkülmutatud kohukeste tootmist ja turustamist ning muude jahutatud toidukaupade müüki. Kohukesi toodeti 80 tonni.

2003. aasta

 

Müügikäive oli 240 mln krooni, sellest jäätiste müük 117mln krooni.
Jäätist toodeti 3773 tonni
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 122mln krooni.
Töötajaid oli 200
Eksportriikideks olid Läti ja Leedu. Eksport kasvas 20%
Valmis jäätisevabriku laiendus ja uus külmhoone

Veterinaar –ja Toiduameti otsusega tunnustati AS Balbiino vastavaks Toiduseaduses sätestatud nõuetele.

Vanilla Ninja ja mitmed teised uued jäätised

Tootearenduses toodi turule Vanilla Ninja, Grand Prix  Vurri, Maxi topsid ja mitmed uue pakendiga vanad klassikalised tooted.

2002. aasta
Müügikäive oli 200 mln krooni, sellest jäätiste müük 106mln krooni.
Jäätist toodeti 3802 tonni
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 93mln krooni.
Eksporditi Lätti
Töötajaid oli 190
Uued maitsvad jäätised 2002.aastal

Turule toodi sokolaadijäätise kreem Mousse (125ml), perejäätised liitristes läbipaistvates plastmassämbrites ning uue disainiga jäätisetort ja Vurr jäätis.

Võeti kasutusele slogan „Jäätis mis teeb südame soojaks“
Uued tooted Raks, Lumemarja ja Dixi

2001. aasta
Müügikäive oli 177 mln krooni
Jäätist toodeti 3216 tonni
Muude külmutatud toidukaupade müük kasvas 61% ja oli 79,4 miljonit krooni.
Eksport kasvas 21,8 miljoni kroonini.
Põhiliseks eksportriigiks 2001.aastal oli jätkuvalt Läti.
Töötajaid oli 170
Balbiino turuosa jäätiste müügil oli Eestis 35-40%.
Turule toodi rohkem kui 20 uut jäätist

Hästi võeti Eesti turul vastu uued kaubamärgid Love, Jess, Kolm Sõpra, Dream, Silver, Gold, Bronze, Exotic ja vahvlitopsid Krossu.

2000. aasta
Müügikäive oli 137,4 mln krooni
Jäätist toodeti 3101 tonni
Muude külmutatud toidukaupade müük kasvas 60% ja oli 49,3mln krooni
Eksport kasvas 17,8mln kroonini s.o. 3,5 korda.
Peamine ekspordipartner oli Läti
Töötajaid oli 154
Balbiino turuosa jäätiste müügil oli Eestis 35-40%.

 

Härmavili toodete müük oli kasvukursil

Sügavkülmutatud toidukaupade (Härmavili) müügi kasvu toetasid köögiviljade ja kalatoodete sortimendi laienemine ning lihatoodete turule toomine.

1999. aasta

 

Müügikäive oli 106,2 mln krooni
Jäätist toodeti 2410 tonni
Muude külmutatud toidukaupade müük kasvas 55% ja oli 30,7 miljonit krooni.
Lätti eksporditi 5mln krooni eest jäätiseid
Töötajaid oli 113
Balbiino turuosa jäätiste müügil oli Eestis 35-40%.

 

1998. aasta

 

Müügikäive oli 84,8mln krooni
Jäätist toodeti 1365 tonni
Muude külmutatud toidukaupade müük oli 19,7 mln kr
Kaupluste käsutuses olevaid Balbiino külmikuid oli 1327 ja keskmine aasta käive külmiku kohta moodustas 63,9 tuhat krooni.
Töötajaid oli 90
Turule toodi kokku 15 uut sorti jäätist

Grosso pulgajäätis– märgiti ära konkursil “Eesti parim toiduaine 1998”

Pulgajäätise sari Nipi-Tiri- uus lastesõbralikum disain ja uus glasuur

Duett- esimene perejäätis Eestis, kus oli villitud 2 erinevat jäätist ühte karpi.

0,5 L Iirisejäätis- tõusis kiiresti müügiedetabeli tippu.

 

Müügitegevuse arendamine

Suur edasiminek toimus Tallinnas, kus Balbiino käive tõusis 100%. Tallinnas alustasid tööd kahe müügimehe kõrvalt ka kolm autojuht-agenti, kes teenindasid väiksemaid kliente otse autost.

Maakondades alustasid tööd kolm piirkonna müügijuhti (Ida, Lõuna, Lääne-), kes töötasid oma regiooni suuremate klientidega.

Balbiino oli hästi esindatud suveüritustel ja välimüükidel läbi OÜ Illimari, kes võttis osa 80-st üritusest ja omas 10 välimüügikohta Tallinnas.

Uued jäätised

Hakati tootma pulgajäätiseid ja mahlapulki, mille läbimüük kasvas oluliselt suvekuudel. Suvel tõi Balbiino turule koonusvahvlijäätised ” Vurr”, mis said tarbijate seas koheselt ülipopulaarseks.

1997. aasta
Toodeti ca 814 tonni jäätist.
Külmutatud toidukaupade hulgikaubanduse turust saavutas Balbiino ca 30%-lise turuosa
1996. aasta

 

Jäätist müüdi 2,5mln Eesti krooni eest
Tootmist alustati 0,5L ja 1L kartongpakendis perejäätistega
Töötajaid oli 52
Alustati tootmist ja esimene kogus jäätist müüdi 9.07.1996

Tootmisliinid on valmis jäätiste tootmiseks!

Tehase rajamine 1996.a alguses

1995. aastal AS Balbiino asutamine OÜ NG Investeeringud poolt

Balbiino on 100% Eesti kapitalil põhinev ettevõte.