M

Ahjuomlett köögiviljadega

4

30 min

Vaja läheb:

1 pakk Härmavilja köögiviljad seemnetega
2 sl õli
6 muna
0,75 dl piima
2 dl riivitud juustu
2 sl hakitud murulauku
soola, musta pipart

Tee nii:

1. Kuumuta pannil õli.
2. Vala köögiviljasegu ahjukindlale pannile ja prae keskmisel kuumusel 4-5 minutit, kuni köögiviljad on kuumenenud. Maitsesta soolaga.
3. Klopi munad lahti, lisa piim ja pool riivitud juustust. Maitsesta segu soola ja pipraga.
4. Vala munasegu pannile köögiviljadele.
5. Raputa peale ülejäänud juust.
6. Küpseta 200 kraadi juures 20 minutit.
7. Söö soojalt või külmalt, kõrvale sobib värske roheline salat.

Retsepti autor: Mari-Liis Ilover