1. Sulata maasikad, lisa suhkurud ja püreesta.
2. Vahusta vahukoor tugevaks vahuks.
3. Sulata veevannil valge šokolaad.
4. Vooderda vorm Lady Fingers küpsistega, äärmised kasta sisemise küljega korraks maasika püreesse, põhjas olevad küpsised niisuta kergelt maasika püreega.
5. Ülejäänud püree sega vahukoorega ning sulatatud valge šokolaadiga.
6. Vala segu küpsistele, kata toidukilega ja pane külma vähemalt 6 tunniks tahenema, või üle öö.
7. Enne serveerimist kaunista värskete maasikatega, laimi lõikude ja mündilehtedega.

Retsepti autor: Retseptisahtel