M

Tartiflette

4

50 min

Vaja läheb:

1 pakk Härmavilja praadimissegu kartuliga
1 pakk camembert juustu (180-200 g)
200 g peekonikuubikuid
180 ml vahukoort
100 ml täispiima
250 g riivjuustu
2-3 muna
soola
pipart
tüümiani

Tee nii:

1. Eelsoojenda ahi 200 kraadini.
2. Pruunista pannil peekon.
3. Vala Härmavilja segu ahjuvormi, lisa krõbedad peekonikuubikud.
4. Klopi lahti munad, lisa koor ja piim ning sool ja pipar.
5. Vala juurviljasegule ning puista peale riivjuust.
6. Tükelda camembert ja ja aseta ühtlaselt üle kogu vormi.
7. Küpseta 35-40 min.
8. Serveeri värskete ürtidega.

Retsepti autor: Retseptisahtel